Oreo Brownie

Una vez más traigo algo para los amantes de las Oreo, y es que este brownie es completamente irresistible para todo el mundo...

Ingredientes:
- 100g de chocolate para fundir
- 125g de mantequilla
- 125g de azúcar moreno
- 2 huevos
- 70g de harina
- 4 oreos rotas
- 9 Oreos para decorar
Precalentamos el horno a 160 ºC. En un cazo derretimos el chocolate junto a la mantequilla y reservamos. Batimos los huevos junto al azúcar y añadimos la mezcla del chocolate. Incorporamos la harina, previamente tamizada, y una vez este bien incorporada, añadimos los trozos de oreos. Untamos el molde con una pizca de aceite y harina para que no se nos pegue, incorporamos la mzcla y añadimos las Oreos enteras por encima, por ultimo horneamos durante unos 25-30 minutos.

Ya tenemos el brownie listo para comer, lo podéis acompañar con un poco de glaseado, o con sirope de chocolate. Espero que os haya gustado, y como siempre, mil gracias💕