Galletas navideñas

La receta que nunca falla, el regalo que siempre triunfa y el tentempié mas irresistible de estas navidades... las galletas navideñas de jengibre con glaseado, un acierto asegurado!!

Ingredientes

-100g de azúcar glasé

-85g de miel

-200g de mantequilla pomada

-1 huevo

-450g de harina 

-1 cucharadita de nuez moscada

-2 cucharaditas de jengibre

-2 cucharaditas de canela

Mezclamos el azúcar, la nuez moscada, el jengibre y la canela. Añadimos la mantequilla pomada y mezclamos bien. Incorporamos la miel y el huevo y mezclamos. Cuando estén bien incorporados, añadimos la harina poco a poco y mezclamos hasta obtener una masa con la cual se pueda trabajar. Hacemos una bola, la filmamos y dejamos en nevera unos 30 minutos. Estiramos la masa con ayuda de un rodillo, y vamos cortando galletitas con los moldes que más os gusten. Horneamos las galletas durante 15 minutos, hasta que los bordes estén dorados.

Para la decoración:

- 400g de azúcar glasé

- 3 cucharaditas de polvo de merengue
- 5 cucharaditas de agua 
Mezclamos todos los ingredientes y batimos a velocidad media durante 10 minutos. Depende del tipo de decoracion que queramos hacer, quizas necesitéis añadir mas agua,  eso ya depende de vosotros.

Sobretodo, dejar secar bien el glaseado!!! Y por ultimo, como siempre os digo, es una de esas cositas que si las meteis en bolsitas, las podeis regalar y hacer detallitos a quienes mas querais, regalando ilusion y alegria, que es la esencia de estas fiestas.

FELIZ NAVIDAD!!🎄🌟

Cookies de chocolate

Me declaro fan de estas galletas!!! Son perfectas, tienen una textura crujiente pero suave a la vez, y un craquelado exterior que da gusto verlo!! Y... !Facilisimas de hacer!!

Cada bocado es pura gloria, son irresistibles y muy muy adictivas, ¡yo aviso!🙄

Ingredientes:
- 100g de mantequilla
- 150g de azúcar moreno
- 100g de azúcar blanco
- 1 huevo grande
- Una cucharadita de extracto de vainilla
- 180g de harina
- 20g de cacao en polvo
- Una cucharadita de bicarbonato
- Una cucharadita de levadura
- Sal
- 90g de chocolate negro fundido
- 125g de chips de chocolate blanco

Precalentamos el horno a unos 170º con aire arriba y abajo. Empezamos batiendo la mantequilla, hasta que quede con una textura suave. Añadimos los azucares, los huevos y la vainilla y mezclamos hasta que todos los ingredientes estén bien integrados. Añadimos los ingredientes secos (harina, cacao, sal, bicarbonato y levadura), previamente tamizados, y mezclamos. Añadimos el chocolate fundido y mezclamos. Finalmente, añadimos las chips y mezclamos cuidadosamente.
En una bandeja, ponemos la masa en forma de bola y cocemos durante 15-20minutos.

🍪Si quereis que vuestro craquelado se vea aun mas, podeis rebozar la bola de masa en azucar glas, y quedara mucho mas vistoso.

Realmente os recomiendo esta receta, el resultado es fantastico, y como digo siempre, una forma de convertirlas en un detalle especial para alguien es ponerlas en bolsitas individuales personalizadas, quedareis genial con esa persona a la que tanto quereis!!

Panettone

Una receta con la que no dejareis indiferente a nadie estas Navidades🎄
Hoy os traigo el Panettone Clásico Italiano!!!
Aunque es una receta un tanto compleja, os la intentare explicar de la forma mas entendible posible para que así os animéis y probéis de hacerla vosotros mismo en casa

Con esta receta, os sale un Panettone de 1kg,  pero como a mi, personalmente me gustan más pequeñitos, al final del proceso, divido la masa en dos y hago dos de medio quilo.

⚠ Aviso: no es algo inmediato! Es una masa que requiere muchas horas de reposo, por lo que no es algo que se prepara de un momento a otro, si no que se necesita un día y medio/dos de preparación para poder ser consumido

El proceso consta de tres fases. Os recomiendo que os lo leáis todo antes de empezar, ya que veréis que se van repitiendo ingredientes, y así que no os encontréis luego con ninguna sorpresa.

Primera fase:
- 75g de harina de fuerza
- 5g de azúcar moreno
- 5g de miel
- 75g de leche tibia
- 10g de levadura fresca
Deshacemos la levadura en la leche. Mezclamos con el resto de ingredientes y dejamos reposar en un sitio cálido durante una hora hasta crear burbujitas.


Segunda fase:
- 5g de levadura fresca
- 3 yemas
- 1 huevo entero L
- 75g de leche tibia
- 60g de azúcar
- 200g de harina de fuerza
- 70g de mantequilla pomada

Disolvemos la levadura en la leche. Mezclamos las yemas con el huevo, dividimos esta mezcla en la mitad; una de la mitad la reservamos, la otra la mezclamos con la mezcla de la primera fase, la mezcla de levadura, azúcar y la harina. Amasamos a velocidad media y una vez se va formando una masa consistente y elástica, vamos añadiendo la mantequilla poco a poco hasta estar integrada. cuando la masa ya prácticamente no se pegue a las paredes, la dejamos reposar en un sitio cálido 4 horas, hasta duplicar e incluso triplicar su volumen.

Tercera fase:

- 150g de harina de fuerza

- 70g de azúcar

- Esencia de vainilla

- Ralladura de naranja

- 60g de mantequilla pomada

- 125g de chips de chocolate (podéis añadirle lo que queráis, fruta seca, frutos secos, etc)

Añadir a la masa de la segunda fase el resto de mezcla de huevo, mas todos los nuevos ingredientes - excepto la mantequilla - Amasar y cuando ya empiece a desengancharse, ir añadiendo la mantequilla poco a poco hasta integrarse. 

nos untamos las manos con un poco de mantequilla, en el caso que queramos hacer un solo panettone, hacemos una bolsa y la incorporamos en el molde, en el caso que queramos hacer dos, la dividimos y la incorporamos a los moldes.

Dejar reposar en un sitio cálido entre 6-8 horas, hasta que doble. Una vez fermentado, hacemos un corte en forma de cruz, en la superficie del panettone y añadimos una nuez de mantequilla. 

Precalentamos el horno a 200ªC, metemos el o los Panettones junto con un mini cuenco de agua (para crear vapor) y bajamos la temperatura a 180ºC. Una vez han pasado 10 minutos, bajamos a 170ªC y por ultimo, pasados 20 minutos, bajamos a 150ªC. Lo cocemos durante 12 minutos mas. 

Sacamos del horno. Por la base, atravesamos el Panettone con dos palillos y los dejamos enfriar boca abajo (yo los pongo sobre un bol hondo). Una vez frío retiramos los palos y los metemos en una bolsa. Dejamos reposar toda la noche.

Pero una vez pasada la noche.... POR FIN PODÉIS DISFRUTAR DE VUESTRO PANETTONE

Creerme, aunque es una receta super engorrosa, merece muchísimo la pena

Realmente espero que probéis de hacerlo, dejareis a todos vuestro invitados alucinados!!

Cinnamon Rolls

Esta es una de mis recetas favoritas y de las más deliciosas, se trata de los famosos Cinnamon Rolls,  y lo mejor de todos es que con la misma receta, podéis hacerlos del sabor que queráis, lo único que varía es el relleno, que podría ser tanto de chocolate, como de crema de cacahuete, dulce de leche o lo que mas os apetezca!

Para la masa:
- 8g de levadura fresca
- 125ml de leche tibia
- 30g de azúcar
- 38g de mantequilla sin sal
- Sal
- 1 huevo
- 300g de harina

Para el relleno:
- 100g de azúcar moreno
- 20g de canela en polvo
- 35g de mantequilla muy pomada
Mezclar la levadura con la leche tibia y deja reposar 5 minutitos, mientras tanto, mezclamos la mantequilla, el azúcar, la sal, huevos y  la harina . Añadimos poco a poco la mezcla de leche y levadura y vamos mezclando hasta obtener una masa homogénea.
Añadimos la masa a un bol engrasado con aceite y la dejamos reposar en un sitio cálido durante 1 hora aproximadamente.

Mientras tanto preparamos el relleno mezclando la mantequilla muy pomada con el azúcar y la canela.

Una vez ha pasado el tiempo de reposo, estiramos la masa en forma de rectángulo y no muy fina y pintamos con la mezcla de canela toda la superficie de la masa. Hacemos un rollo gigante y posteriormente cortamos en porciones o rollitos mas pequeños. Ponemos los rollitos en una bandeja de hornear con papel de horno y dejamos reposar otros 30 minutos tapado con papel film.
Una vez han doblado su volumen, pintamos los rollitos con un poco de leche, nata o huevo y horneamos 15 minutos a 180 ºC.
Sacamos del horno y dejamos enfriar sobre una rejilla

Para el glaseado:
- 50ml de leche
- 150g de azúcar glas
Mezclamos ambos ingredientes y esparcimos sobre los rollitos.


Y ya tenemos listos estos maravillosos rollitos de canela!! Son ideales para envolver en bolsitas y regalar a todas esas personas que se merecen un dulce detalle... Os aseguro que les encantará y que os lo agradecerán mucho, ya que acompañados de un vaso de leche calentito, son pura delicia!!

Espero que os haya gustado, nos vemos muy pronto y como siempre... Mil gracias💕

Londres, dónde comer bien

Bueno, esta vez os traigo una entrada un tanto distinta... 

Como ya sabéis por mi Instagram, he estado recientemente en Londres, y por fin he sacado un poco de tiempo entre pastel y pastel par haceros esta mini-guía de sitios donde comer y "postrear"

Digo "mini" porque al ser la primera que hago, esta un poco caótica... De la mitad de los sitios no tengo ni fotos, así que utilizaré fotos de sus propios Ïnstagram, los cuales os dejare los enlaces debajo

Además, he de decir que tampoco hay muchos sitios, fuimos dos días y medio y tengo lo que me dio tiempo de ver y comer.. Tampoco quería reventar!!!

Eso si, prometo que mi próximo viaje estará mejor organizado y os dejaré una guía maravillosa (que no digo que esta no lo sea... lo es jejeje)

Igualmente, dividiré el post en dos, como he dicho antes, sitios para comer y sitios para postrear, ya que por poco que tenga, se os hará infinito!!

Vamos a empezar por los lugares donde COMER y/o CENAR

Una de las cosas que más me sorprendió de esta gran ciudad es la cantidad de restaurantes asiáticos que hay, y es ideal (al menos para mí) ya que me encantan!

1. Kimchee 

Kimchee To Go

Este restaurante es una mini cadena asiática, concretamente coreana, solo tiene tres establecimientos en Londres, el más céntrico sería el de Covent Garden (comimos exactamente en ese) pero es un Kimchee To Go y el local es muy pequeñito, por lo que tienes que tener mucha suerte de encontrar sitio y poder consumir allí

Los otros dos los podéis encontrar en Pancras Square y en High Holborn

La carta era muy sencilla, con pocos platos pero bastante variados, no se si es porque era To Go, pero obviamente, no os puedo hablar de los otros locales a los que no fui...

Cabe decir que además dispone de opciones VEGETARIANAS

El precio medio por persona es de unas £10, y para lo que es Londres en cuanto precios, esta muy bien...

Se que la foto es un poco cutre, pero es que era el primer día y llevábamos un tute... que ya me moría de hambre y estaba deseando hincar el diente!!

Yo me cogí un Korean Katsu Chicken Udon  y mi chico un Burguer & Fries (el es que es muy sencillito...)

Realmente estaba exquisito, volveré 100% seguro, y de verdad que lo recomiendo!!

2. Crust Bros

Esto es un clásico cuando viajas, siempre buscas ir a lo seguro y en este caso, la mayoría de las veces son las pizzas, pues esa fue la cena del primer día.. Es uno de los sitios a los cuales no hice foto, así que utilizaré fotos de ellos solo para que os hagáis la idea...
Tiene una forma muy curiosa de funcionar, tu empiezas con una base de £6.45, y a partir de ahí, según lo que vayas añadiendo pues el precio va sumando... En total nos gastamos £9.45 cada uno, ya que añadimos algunos ingredientes..

La pizza esta hecha en horno de leña, y yo que no soy de comerme los bordes, no deje ni rastro de ella!!

Crust Bros

Puedes consumir en el local o si tienes el hotel cerquita, la coges de Take Away y te la comes tranquilito en el hotel/apartamento.. 

Yo recomiendo que en el local, ya que hay un ambientazo!

La podeis encontrar en Waterloo 

Y no se me puede olvidar decir que quedaron finalistas en los Premios Nacionales de Pizza y se encuentran en el top 15 de las mejores pizzas de Reino Unido

3. Wasabi Sushi & Bento

Otro asiático más! Esta vez una cadena mucho más grande, la cual os encontrareis una y mil veces por todo Londres.

Al final, no llegue a entender del todo bien como funcionaba, ya que tienes la opción de llevar o consumir en local (como en todos lados, lo sé), pero aquí, la opción de Take Away es más barata que la de local, pero claro, no sé si te lo calientan ellos mismo o lo calientas en tu casa... Ya que tienen enormes neveras con todo preparado (todo es fresco, los preparan el mismo día y no paran de reponer!!) 

En el caso de que seamos turistas, la opción Take Away sin calentar no nos sirve... porque frío, no vale nada...

Por lo que nosotros decidimos pagar un poquito más y comer bien calentitos... 

Tienen desde sopas, hasta sushi, noodles, gyozas... una infinidad de cosas!

De este lugar tampoco tengo foto... una pena, lo se... Ambos nos cogimos un Chicken Katsu Curry, que constaba de pollo rebozado, arroz (mucho arroz), verduritas al vapor y curry verde (un poco picante)..

Madre mía, no tengo palabras para describir como estaba eso!!! Que delicia!!! El precio también era una delicia, ya que como he dicho antes, por consumir en el local, nos salió un poco más caro, pero si no recuerdo mal, no eran mas de £7 cada uno, y te quedabas más que satisfecho!!

nosotros comimos en King's Cross, pero ya os digo, vayáis donde vayáis, encontrareis uno en cada esquina...

Y por favor, si alguien acaba descubriendo como funciona exactamente lo del Take Away, que me lo diga!!

Wasabi Sushi & Bento

4. Herman Ze German

Un alemán, pero 100% alemán.. Hay cuatro en todo Londres, pero os dejo los dos más céntricos... Uno se encuentra delante de Charing Cross Underground Station y el que fuimos nosotros se encontraba dos calles más arriba de Picadilly Circus

Fue el sitio ideal para cenar después de un paseo nocturno por pleno centro.. Las salchichas son alemanas, no contienen gluten y a buen precio, y no te quedas con hambre...

El sistema es muy parecido a Crust Bros, empiezas con un precio base y depende el tipo de salchicha que quieras, topping o acompañamiento, el precio va variando..

Nosotros nos cogimos dos Bratwursts, uno de ellos solo (en panecillo) £6.95 y otro acompañado de patatas £8.90, las cuales estaban especiadas y riquísimas!! Mira que yo soy de poner siempre ketchup y mayonesa, pero era incapaz de tapar el sabor de esas especias...

Herman Ze German

Ah, y una de las cosas que más me gusto es que tienes una mini barra donde encuentras agua y vasos para servirte tu mismo y sin coste alguno... Obviamente es agua del grifo, pero totalmente potable (sigo viva!) y la verdad que es todo un detalle!

Esta vez, si que conseguí aguantar para hacer la foto, porque realmente me alucinó el tamaño del salchichote... yo acostumbrada a los frankfurts, pues claro...
Aún así en la foto realmente no se aprecia su tamaño... pero os la dejo para que abráis un poquito el apetito!!

Este ya era el último sitio... Como bien he dicho antes, mi estomago no daba para más sitios en tan poquito tiempo!! Aun así cuando vuelva, añadiré cositas seguro, me encanta seguir descubriendo sitios nuevos!!

Además, no olvidéis que aún falta la otra mitad del post, el cual tendréis muy prontito!!!

Tengo unas ganas tremendas de colgarlo, ya que los que me conocéis, sabéis bien que mi parte favorita de todo esto es encontrar pastelerías y tiendas dulces en rincones maravillosos...

Nos vemos muy pronto!!

Merenguitos

Hoy os traigo la receta de estos adicitivos merenguitos, y es que son como las pipas, cuando empiezas a comer bo puedes parar!
Además la ventaja es que los puedes guardar en un recipiente hermético y seco y asi cuando los necesites para decorar algun pastelito pues ya los tienes a mano

Ingredientes:
- 2 claras de huevo L
- 180g de azúcar
- 30g de azúcar glasé
- colorante a gusto
En un cazo mezclamos las claras de huevo y el azúcar normal, calentamos al baño maria hasta disolver el azúcar (es importante que no paremos de remover ni superemos los 60°C para no cuajar el huevo).
Una vez disuelto, empezamos a batir a velocidad media unos 10 minutos hasta conseguir un merengue duro y que haga picos, añadimos los 30g de azúcar lustre tamizado y batimos a velocidad baja.
En la manga pastelera, con ayuda de un palillo, pintamos zonas con el colorante que queramos usar y añadimos la boquilla deseada.
Rellenamos con el merengue las mangas y sobre el papel de horno, hacemos las formas que queramos.
Horneamos a 85°C unas 2 horas y dejamos secar otra hora más dentro del horno ya apagado.

Vereis que estan crujientes, secos y que se despegan del papel sin ningún problema!

Mousse tatín

Pues es que me he aficionado a estos tipos de postres individuales, y es que sirven para un millón de ocasiones, comidas familiares, fiestas de amigos, celebraciones...  Y aunque sean un poco complejos, el resultado merece la pena!

Para la compota:
- 1 manzana golden
- 100g de azúcar
- 150 ml de agua
- Una cucharadita de canela en polvo
- Dos cucharaditas de zumo de limón
Cortamos la manzana a cuadraditos pequeñitos y calentamos con la mitad del azúcar y la canela, sin parar de remover y hasta que pierda todo el agua.
Una vez ha perdido todo el agua, añadimos el resto del azúcar, el zumo de limón y el agua, y dejamos de cocer hasta que esta bien blandita.

Para la mousse:
- 400ml de nata para montar
- 80g de azúcar
- 50g de leche condensada
- 50g de clara de huevo
- Extracto de vainilla
- 6 hojas de gelatina
Hidratamos la gelatina con agua fría. Mezclamos las claras con el azúcar y las calentamos al baño maría hasta que el azúcar este bien disuelto y montamos hasta obtener un merengue bien montado.
Montamos la nata con la leche condensada y la vainilla y mezclamos con el merengue con movimientos suaves y envolventes. Derretimos la gelatina en un poco de leche o nata y añadimos.

Rellenamos la mitad de los moldes que vayamos a utilizar, añadimos la compota de manzana y acabamos de rellenar. Congelamos.

Para el glaseado:
- 150g de azúcar
- 50g de agua
- 150g de nata 33%
- 3 hojas de gelatina
Hidratamos la gelatina en agua fría. Mezclar azúcar y agua y poner al fuego. Calentar la nata a fuego medio. Cuando el azúcar tenga un tono dorado oscuro, retiramos del fuego y añadimos la nata caliente si dejar de remover (puede ser un paso un tanto peligroso, ya que su volumen elevará de golpe y esta muy caliente), volvemos a poner en el fuego y añadimos la gelatina. Reservamos y dejamos enfriar.

Una vez la mousse ya este congelada y el glaseado frío (pero liquido), colocamos las mousses en una rejilla y las bañamos con el glaseado. Para decorar yo he utilizado un bizcocho espuma de chocolate (solo se puede hacer si se tiene sifón) y almendra crocante alrededor

Aquí os dejo una foto de como queda el interior... Espero que hayáis disfrutado!! Nos vemos pronto y como siempre.... Mil gracias💕

Tartaleta de limón

Después de mucho mucho tiempo sin compartir ninguna receta, os traigo algo muy refrescante para ir adentrándonos a la primavera, que aunque aún queden unos mesecitos, el tiempo acompaña a algo así..

Os traigo una tarta de limón, tiene una textura ultra suave, y si la combinas con otras frutas a la hora de decorar, ya es lo más de lo más!

Para la base:
- 1 paquete de galletas Digestive
- 150g de mantequilla
Trituramos las galletas Digestive hasta que queden hechas polvito. Fundimos la mantequilla.
Mezclamos ambas cosas y vamos añadiendo a la vez que presionamos sobre el molde en el cual haremos la tarta.

Para la crema de limón:
- 3 huevos
- 80ml de zumo de limón
- 200g de azúcar
- 4 hojas de gelatina
- 150g de mantequilla pomada
- 200ml de nata para montar
Hidratamos las hojas de gelatina en agua muy fría. Mezclamos los huevos, el zumo de limón y el azúcar en un cazo y calentamos a fuego lento, sin parar de remover hasta que espese un poco. Una vez espesado, escurrimos las hojas de gelatina y las añadimos. Mezclamos bien para que se integre la gelatina y que no deje grumitos. Cuando aún esta la crema templada, vamos añadiendo poco a poco, la mantequilla pomada y mezclamos. Reservamos
Montamos la nata.
Una vez la crema ya no esta caliente, añadimos la nata poco a poco y con movimientos suaves y envolventes.

Vertemos la crema sobre la base de galletas y dejamos enfriar en la nevera unas 3 o 4 horas. Para la decoración, yo he utilizado fresas, chocolate blanco y un poco de merengue, ya que la combinación de estos, me encanta!!

Estoy deseando que la probéis y me mandéis fotos con vuestras creaciones!!

Nos vemos muy pronto y como siempre... Mil gracias!

S'More Cakepops

Ya sabéis lo fan que soy de los S'mores y también sabéis que me encanta versionarlos, brownies, cupcakes, tarrinas... Y ahora también cakepops!!

Para el relleno:
- 3 huevos
- 100g de azúcar
- 110g de harina
- 150g de chocolate para fundir
- 40g de mantequilla
- 40g de azúcar glas
- 50ml de leche
Montamos los huevos junto con el azúcar. Añadimos la harina previamente tamizada y mezclamos con movimientos suaves y envolventes (con ayuda de una lengua de gato). Horneamos el bizcocho a 170ºC unos 30-40min.
Para darle forma de cakepop, necesitamos algo que actue como pegamento, en este caso, hemos utilizado chocolate.
Fundimos el chocolate junto con la mantequilla y la leche al baño maría. Una vez fundido, añadimos el azúcar glas y mezclamos.
Desmigamos el bizcocho lo maximo posible y añadimos la mezcla de chocolate, mezclanso y amasando con las manos hasta obtener una textura totalmente moldeable y le hacemos la forma redonda.
Derretimos un poco mas de chocolate, mojamos la puntita del palito y lo clavamos en el cakepop.
Dejamos enfriar en nevera unas 2 o 3 horas, para asegurarnos de que no se van a romper cuando lo decoremos.

Los bañamos en chocolate negro fundido.

Para decorarlos:

- 2 claras de huevo
- 50g de azúcar blanca
- Galletas Graham

Calentamos las claras con el azúcar en un cazo al baño maría, para que no se nos queme en ningún momento, una vez el granulado del azúcar a desaparecido del todo, ponemos las claras en un bol y empezamos a montar a velocidad alta, cuando el merengue haga picos ya estará listo para ser utilizado.
Trituramos las galletas Graham. Bañamos los cakepops en el merengue y espolvoreamos un poco de galleta sobre la base (tal y como se ve en la foto), por ultimo, quemamos el merengue con un soplete.

Bueno, es una receta irresistible, espero que os haya gustado, nos vemos muy pronto y como siempre... Mil gracias💕

Galletas Halloween

Y es que lo prometido es deuda, aqui os traigo otra receta para Halloween... Unas galletas monstruosamente adorables con las cuales podéis triunfar entre todos vuestros amigos!! Espero que las disfrutéis!!

Son muy parecidas a las navideñas, pero esas me gusta hacerlas de jengibre, ya que pega más para esa época y estas sin embargo son de canela, que están... DELICIOSAS!!!

Para las galletas:
-100g de azúcar glasé
-85g de miel
-200g de mantequilla
-1 huevo
-400g de harina (más lo que sea necesario)
-10g de canela en polvo
Mezclamos el azúcar y la canela. Añadimos la mantequilla (pomada) y mezclamos bien. Incorporamos la miel y el huevo y batimos con varillas eléctricas, cuando estén bien mezclados, añadimos el harina poco a poco y mezclamos hasta obtener una masa con la cual se pueda trabajar (si veis que necesitáis más harina, añadirla sin miedo). Por ultimo, ponemos la masa en una superficie donde la acabaremos de trabajar, y vais amasando con las manos hasta hacer una bola. Estiramos la masa con ayuda de un rodillo, y vamos cortando galletitas con los moldes que más os gusten, en mi caso he utilizado el redondo.

Para la decoración:
- 300g de azúcar glas
- 5g de leche
Las cantidades son totalmente orientativas porque esto va a gusto de si la queréis mas densa o menos densa. Batimos el azúcar glasé con un poco de leche hasta obtener una pasta espesa, si queréis utilizar más de un color, lo único que tenéis que hacer es teñir esa pasta del color que deseéis
Yo recomiendo que primero hagáis una pasta bastante densa y así hacer el borde, que es lo que haría de "muro" para aguantar luego el glaseado que hace de relleno.

Yo os pongo en la foto como yo he decorado, pero si sois creativos, podéis decorarlos como más os apetezca!! Espero que os haya gustado y que disfrutéis muchísimo tanto vosotros como los vuestros de esta época

Nos vemos pronto y como siempre... Mil gracias💕